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過年時我們家的二顆金桔多的實在不像話
所以，摘了一些下來做金桔醬
為了要煮醬汁事前的準備功夫可麻煩了
因為金桔帶籽煮會苦，所以我一顆一顆的去籽
邊煮還要邊拌，再加一堆的糖，慢慢拌，怕會焦又想讓金桔軟
不過，本來要煮更多的
全因去籽而放棄
做好的醬全放入了冰箱，等待夏天來時享用
這二天天氣好熱，把醬汁拿出來
加入冰水就成了好喝的金桔汁
現在，胖妹只要看到我用杯子喝東西她也會吵著要喝
而且不肯用她的杯子喝，只要媽媽的～
她連有點酸的皮都會吃
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