好想吃手工蛋餅,不過是想吃厚厚蛋餅
本來都是去賣場買現成的,感覺好像少了一味
找到小米桶家的配方後,打算自己做看看
不過,第一次做,有點手忙腳亂
餅皮沒有加蔥,我是直接加在蛋裡
而且又很"給熬"的加了小熱狗
所以變成火腿熱狗蛋餅
但是,太厚了~結果麵皮不Q變軟軟的
我家大爺吃到時都不敢說什麼,還留給我口嚐
不過,有一個成功的
只是~還在研究怎麼做餅皮才會硬一點厚一點
厚臉皮說~自己現做的還蠻好吃的(指成功的那個蛋餅)

做完早餐又開始收拾,準備午餐
想偷懶時就會出動我的義大利快鍋
這次是參考做一碗好吃的麵
冰箱裡有上次買的蕃茄及牛腱,就拿來利用了
第一次做不一樣口味的牛肉湯

口味真的很不錯,只是醬油加了有點多
有一點鹹
不過,胖妹最愛的紅蘿蔔沒有一起放,反而慢一點才放,就變的很甜很好吃
(因為之前做都是一起下去快鍋煮,結果胡蘿蔔變的超級鹹)

夏天吃蕃茄牛肉麵真的好適合哦~

babymama 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()