是的,沒看錯,真的是用麵包機製作的
很早就想試看看,但一直都沒有去買再來米粉
利用24小時送達的購物快快來買
冰箱裡的半顆蘿蔔因為不煮大骨湯而剩了下來
正好就是試做蘿蔔糕的好機會
1.把蘿蔔刨絲~我用半顆

2.用塩先醃過(去水軟化)再用水洗淨擰乾

3.備料:絞肉.蝦米.火腿.香菇.蒜頭酥~因為我愛料多的,所以都放下去
(要加什麼料都可以,但一定要擰乾)

4.下油,爆香蒜頭酥及蝦米(中小火,不然蒜頭酥會焦掉)

5.加入蘿蔔絲拌炒

6.再加入其他料炒

7.炒好的料

8.麵包機加入150cc的冷水及2+1/2杯的再來米粉,先讓機器拌3分鐘
9.打開蓋子再加入2+1/4杯的熱水,及炒好的料
10.噹~完成了
11.拔掉電源拿出內鍋,放涼,一定要完全涼才能倒出蘿蔔糕,否則不會定型
12.完成了~

13.真的好多料哦~只是做出來有一點軟(冰了二天拿出來是有變硬一點,口感剛好)


*以上是使用威寶麵包機製作,設定是按9-蛋糕,杯則是用威寶附的量杯

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