過年時我們家的二顆金桔多的實在不像話
所以,摘了一些下來做金桔醬
為了要煮醬汁事前的準備功夫可麻煩了
因為金桔帶籽煮會苦,所以我一顆一顆的去籽
邊煮還要邊拌,再加一堆的糖,慢慢拌,怕會焦又想讓金桔軟

不過,本來要煮更多的
全因去籽而放棄

做好的醬全放入了冰箱,等待夏天來時享用
這二天天氣好熱,把醬汁拿出來

加入冰水就成了好喝的金桔汁

現在,胖妹只要看到我用杯子喝東西她也會吵著要喝
而且不肯用她的杯子喝,只要媽媽的~

她連有點酸的皮都會吃

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