沒做蛋糕啦~因為吃完飯就先做吐司
好久沒錯,明天想吃吐司
翻翻新買的王老師的書就開始做
其實,每次做吐司都放湯種,因為怕失敗
尤其是之前都用麵包機自動模式,沒加湯種做出來的很恐佈

所以有了湯種後就都會加

今天是第一次嚐試沒加湯種
沒想到好好好吃哦!

後來也買了一個免沾吐司模
哇!真的太神奇,一打開就輕拍就掉下來
不像之前要奮戰好久,而且還好醜
果然和湯種是不一樣的口感

後來上王老師的blog發現原來好的吐司是撕開時沒有掉屑
我完全不知道,因為烤好就切好一片一片了

不過,後來包了好多料,做成美式三明治,真可口
下次再來介紹吧~

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