今年的聖誕節家中沒有樹~打算明年再買
但照例要來個親子Diy
只是本來想買的無印良品薑餅屋,竟然缺貨中
只能買這個黏土餅乾
利用週六的午后,小孩睡好了午睡才有精神做
分享步驟~主要是因為同事也買了
但今年裡面的說明只有文字敍述
對沒做過烘焙的她們來說~光看文字很不清楚,所以我就簡單的記錄下來了
1.利用微波爐加溫過的奶油置入牛奶
2.加入預拌粉混合~注意,別太用力混合,否則會出現筋性,這樣口感就不好吃了
再把麵糰分三份
3.加入巧克力粉及草莓粉至二個麵糰內~建議用按壓的方式,讓它均勻上色
4.接下來就可利用三色麵糰像黏土般揉出各式餅乾
姐弟揉的是拐杖,二條長長的麵糰,到時交叉揉在一起,一端彎曲就成了拐杖
5.這個小花很簡單~五個小點點加上中間花芯
但這要組合式要稍為往花芯壓一下,不然一烤完可是會全部分開
雖然沒想像中的簡單,但也不會很難,小孩們就像在捏黏土般做了好多
這個下午沒有電視只有開心的玩
雖然到最後都全亂捏
不過大人小孩都開心~我也算回到小時候陪著他們一起想像
明年也再來一盤吧~
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