第二次，很成功
做好立即拿來沾綠咖哩
再這樣下去我真的會肥死～
[配方在這]

(1)高粉－170g
酵母粉－7g
冷水－310g
砂糖－30g
放入攪拌盆中，用P0程式

(2)黑麥麵包預拌粉－75g
高粉－255g
塩－10g
(3)無塩奶油－30g

說明書有加葡萄乾，我不喜歡吃，所以沒加
中間發酵15分鐘，整型後發酵45分鐘

發的很漂亮，只是烤盤太小
220度烤5分鐘，噴水～
再加200度烤35分鐘

皮又焦了～
雖然黑黑的不好看，但正好有一層硬焦的皮，口感還真不錯
至少裡面的麵包很軟

*老了～要寫詳細，以後才找得到～
*做出來的麵包很讚～我～減不下來啦
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