本來這些菜是用來招待昨天來訪的潘家夫婦的
只是洗好了菜,臨時我家戶長回來說要出去試新的餐廳
只好把洗好的菜全都冰了起來
今天拿出來快快煮
本來是要炒干扁四季豆,結果絞肉還在冷凍庫
只好變成豆酥敏豆,也蠻下飯的

櫻花蝦豆腐菇~是從電視學的~柯老師教的
不過,我換成了這種菇
潘太太說怎麼會這樣子的組合~呵~我也是第一次做
怎麼說呢~山珍海味都有啦

吻仔魚蔥蛋~除了蛋是自己的外,其餘都是人家送的
吻仔魚是同學送的,現在很貴的蔥則是鄰居在颱風天送的
老爸的真傳~蔥要先炒過才會香~這真的很有用

戶長最愛吃的臘味飯~直接切一切放在電鍋中和白米一起煮
實在香到不行啊~

結果,晚餐變成了大餐
也因為前一天把食材準備好,只花了30分鐘就搞定
潘太太~下次要來讓我招待啦
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