【My dear,My baby】

天氣好冷，人也跟著懶惰了起來
最近都和胖妹二人在家，開伙就變得簡單了
上面的梅干扣肉，用蒸的，肉也先用熱水涮過
用炸過的會比較好吃，不過一想到炸要用好多油就不想動手
不過，應該可以用烤的，最近發現烤箱真萬能

可以炸鹹酥雞～雖然是買現成的冷凍食材，不過對於山上人家的我來說
實在太開心了，口感一點都不輸外面賣的哦

昨天看了柯老師教的蕃茄蝦仁繪飯
好想吃哦～不過什麼材料都有，唯一沒的是蕃茄
我用蕃茄醬來代替，這道可是省錢料理哦
因為胖妹要吃，所以我加了很多水，怕蕃茄醬口味太重
沒什麼蔬菜就用紅蘿蔔來代替
果然，真的好好吃～所以這盤我們清光光，反而是上面一道沒銷

這二天天氣太冷，胖妹睡到一半就起來咳嗽，看了好可憐
明天出門去準備幫她買川貝來補一補
不過，廚房裡有老薑及地瓜，或許老薑可以先墊底

一直騙她來喝，因為薑太辣，她喝一口嘴巴就要張開一次，還說好辣
後面看起來像藥包的就是老薑，不想喝時還去撈薑片，就用泡茶的茶包來用，還蠻方便的

可能有效，晚上竟然沒聽到咳的聲音
這個討厭的咳嗽咳了一個月也吃了一個月的藥
實在不想讓她一直吃藥
明天，再來準備其他偏方

明天，我的自由天，一堆事要辦
不過，可以去陽光採買，終於買到像智烤爐的東西
逛了一年還是沒找到智烤爐，就在打算要代購買時
看到燦坤有展示機，不過是philips的，才八百多，來試看看

接下來就是整理廚房了，這才是重點
因為太多小東西了～